Keynote: Unser Bier – Qualität beginnt beim Erzeuger
Prof. Dr. Martina Gastl
Institutsleitung des Forschungszentrums Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität der Technischen Universität München (TUM)

Presentation: Brewery 2030+ neue Impulse für die Brauwirtschaft.
Dr.-Ing. Roman Bosl Werner
​Managing Director - TUM Venture Lab FAB