Michael Gutting
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Bindewald & Gutting Mühlengruppe
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Pop-up Talk "Initiative Plattform Ackerbau" – Was die Wertschöpfungskette Getreide zusammenhält
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DLG - Spotlight Wertschöpfungskette Weizen
Pop-up Talk "Initiative Plattform Ackerbau" – Was die Wertschöpfungskette Getreide zusammenhält
Pop-up Talk "Initiative Plattform Ackerbau" – Was die Wertschöpfungskette Getreide zusammenhält
Drei Tage, ein Muster: Ob Rückstandskommunikation oder Klimabilanzierung - überall stößt man auf dieselbe Herausforderung. Jedes Kettenglied handelt, aber selten koordiniert. Zu oft wird noch im Silo agiert, gerade dann, wenn etwas schiefläuft.
Die Initiative Plattform Ackerbau (IPA) bringt seit ihrer Gründung auf der Grünen Woche 2026 Akteure aus Landwirtschaft, Agrarhandel, Verarbeitung und Lebensmitteleinzelhandel zusammen – neutral, faktenbasiert und praxisnah.
Im 20-minütigen Pop-up Talk ziehen Mitglieder der IPA eine Zwischenbilanz: Welche Themen lassen sich nur lösen, wenn Landwirt, Mühle, Bäckerei und Handel an einem Strang ziehen? Welches Vertrauen braucht die Kette, um Daten zu teilen? Und was muss die IPA konkret liefern, damit die gesamte Wertschöpfungskette davon profitiert?
Mehr zur IPA: plattform-ackerbau.de
Kontakt: ipa@dlg.org
Wertschöpfungskette
Digitalisierung und Robotik
Out of the box
Sprechende (2)
Bernhard Chilla
Research, AGRAVIS Raiffeisen AGMichael Gutting
Geschäftsführender Inhaber, Bindewald & Gutting MühlengruppeModerator*in (1)